Astazi va arat reteta de cartofi frantuzesti in stilul meu. Este destul de usor de pregatit si foarte gustoasa.
Cartofii i-am curatat si i-am pus la fiert. Branza si cascavalul le-am ras. Kaizerul l-am taiat bucati.
Din smantana, oua si sare am pregatit o maia.
Am uns tava cu putin ulei. Am asezat apoi primul strat de felii de cartof, am pus branza, cascavalul si kaizerul. Am asezat apoi cel de-al doilea strat de cartofi. Peste am adaugat maiaua din smantana si oua, busuioc, oregano.
Am pus tava in cuptorul incins timp de 30 de minute. Spre final am adaugat si patrunjel tocat.
Am servit cartofii frantuzesti alaturi de o salata cu rosii, ardei si ceapa.