Cartofi cu smantana si usturoi la cuptor

de ralu_ca in Mancaruri de legume, 12 Ian 2013 | 30723 vizualizari

 

Aceasta reteta o am de curand...de la revelion...multumesc Anda!

 

INGREDIENTE

  • 6-7 cartofi mari
  • 4-5 catei de usturoi
  • 500 g smantana
  • cascaval ras
  • 2 galbenusuri de ou
  • sare
  • piper
  • putina branza rasa
  • ulei pentru prajit
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu smantana si usturoi la cuptor:

Se curata cartofii, se spala, se taie felii, apoi se prajesc intr-un ceaunel ( eu am folosit un tuciulet foarte vechi la care tin foarte mult si este foarte eficient ).Dupa ce s-au prajit ( nu foarte tare ) ii scoatem si ii asezam intr-un vas de yena.

In acest timp preparam intr-un castron amestecul format din smantana, usturoiul tocat, cascaval ras, sare, piper, galbenusurile. Dupa ce s-au omogenizat, acesta se toarna in vasul de yena peste cartofi si se amesteca. Pe deasupra se rade branza.

Introducem la cuptor vasul si il lasam pana se rumeneste. Se pot servi cu niste coaste de porc afumate si prajite!  O nebunie...

Sper ca v-am facut pofta !

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu smantana si usturoi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

ieri la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

Rețetă de chec de post – Desert pufos și aromat

pe 20.11 la 10:44

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu smantana si marar o mancare economica, gustoasa si usoara