Cartofi cu chiftelute la cuptor

de Rahela Velicu in Porc, 27 Ian 2018 | 6968 vizualizari

 

Atat de gustoasa ca sigur veti repeta reteta :) Pentru bunatatea asta m-am inspirat de pe Savuros si am facut si eu dupa placul nostru.

 

INGREDIENTE

  • 250 g carne tocata
  • 3 cartofi
  • 7-8 rosii cherry
  • 2 felii de paine
  • 1 ceapa mare
  • 200 g smantana
  • 100 g cascaval afumat
  • 1 ou
  • 2 linguri smantana lichida
  • 100 g apa
  • sare
  • piper
  • patrunjel

Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu chiftelute la cuptor:

Mai intai tocam ceapa si o calim. Painea o inmuiem in apa si o stoarcem bine. Amestecam carnea cu painea, ceapa prajita, sare, piper si patrunjel tocat.

Cartofii ii feliem rondele cat mai subtiri.

Ungem un vas de yenna cu ulei, punem rondelele de cartofi, iar deasupra adagam perisoarele formate din amestecul de carne, rosiile cherry printre perisoare. Punem pe margine si 100 ml apa.

Amestecam smantana cu oul si smantana lichida si o turnam peste rosii si perisoare.

Dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade C, pentru o ora. Presaram deasupra cascavalul dat pe razatoarea cu ochiuri mici si mai dam 1-2 min. la cuptor.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu chiftelute la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Musaca de cartofi