Cartofii cu branza si bacon la cuptor -o cina rapida, satioasa si gustoasaaaaa! Ca sa nu mai spun ca se mai usureaza si frigiderul de pachete si pachetele :)))))))
Spala, curata si fierbe cartofii.
Cat fierb cartofii, taie feliile de bacon si sunca in bucatele.
Rade parmezanul.
Eu am avut branza de capra proaspata.
Amesteca branza cu ouale, mezelurile taiate.
Cand cartofii sunt fierti se scot se lasasa se raceasca si se taie in cuburi mici.
Amesteca branza cu cartofii.
Unge cu unt un vas de ceramica sau de care ai, pune cartofii cu branza in vas.
Deasupra presara parmezanul ras si da la cuptorul incins la 160 grade C, pentru 15 minute.
Se serveste cald, dar si rece alaturi de un pahar de lapte batut sau bere:)))) dupa preferinta.