Cartofi aromati cu usturoi la cuptor

de mamaieelena in Mancaruri de post, 16 Oct 2013 | 8234 vizualizari

 

Astazi am dorit sa mananc fara carne,rapid si fara prajeli.Asa ca am facut acesti minunati cartofi cu usturoi.

 

INGREDIENTE

  • 6-8 cartofi sau mai bine spus 1kg
  • 3 linguri cu ulei de masline
  • 1 lingura cu sos iute de ardei
  • 2 capatani de usturoi
  • piper
  • sare
  • cimbru
  • curcuma
  • 200ml apa rece
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi aromati cu usturoi la cuptor:

Cartofii se curata ,se spala si se vor taia in felii mai groase.Se pun in strecuratoare si apoi pe hartie prosop sa absoarba apa de pe ei.Intr-o tava mai adanca se pun cartofii peste care s-au pus mirodeniile,sare,piper,cimbru si curcuma iar la sfarsit se ung cu uleiul de masline luand in maini cartofii si frecand cu uleiul din tava.Se adauga si apa in tava dar cu grija sa nu fie peste cartofi ci cu grija intr-un colt al tavii.Se da la cuptor pana se rumenesc dar inainte se vor curata cele 2 capatani de usturoi si se piseaza cu dispozitivul special de presat usturoiul se mai adauga un pic de sare si sosul iute de ardei care apoi se pune peste cartofi.Se mai da la cuptor pentru inca 15 minute sa se patrunda bine aromele.

Pofta buna.

TIPS-URI

1

Eu am servit cartofii pe un pat de salata verde acrita cu lamaie.Imi place mult aceasta combinatie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi aromati cu usturoi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu rozmarin