Carne de vita sotata in stil mongolez

de Catalina L in Vita, 17 Aug 2018 | 5013 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 450 g de muschi, vrabioara, file de vita taiat bucatele
  • 3 linguri ulei
  • 2 fire de praz (partea alba)
  • 1 felie subtire de ghimbir cu tot cu coaja tocata marunt
  • 3 catei de usturoi tocati marunt

Marinata:

  • 1 lingurita plina de amidon de porumb
  • 2 linguri sos soia light
  • 2 linguri apa
  • 1 lingura otet de orez

Pentru sos:

  • 2 lingurite sos de stridie
  • 2 linguri sos soia light
  • 1 lingura sos soia dark
  • 1 lingurita ulei de susan
  • 1/2 Kub de pui « Maggi »
  • 1 lingurita zahar
  • sare, piper
  • seminte de susan
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de vita sotata in stil mongolez:

Puneti intr-un castron toate ingredientele de la marinata cu carnea, amestecati si dati la rece cel putin 30 de minute.

Incalziti 1 lingura de ulei intr-o tigaie mare sau un wok si sotati carnea de vita cu marinata pana este pe jumatate gatita.

Puneti piper, scoateti si lasati deoparte.

In aceeasi tigaie incalziti restul de ulei si reveniti ghimbirul cu usturoiul.

Puneti prazul taiat fin si rumeniti impreuna cateva minute.

Adaugati carnea de vita si toate ingredientele pentru sos.

Gatiti impreuna - 10 minute maximum.

Adaugati piper (sare) si serviti cald cu orez sau cu paste chinezesti -noodles- vezi reteta aici.

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de vita sotata in stil mongolez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Carne de vita in sos de bere bruna