Atat de delicioasa combinatia de suc de rosii cu smantana ...
INGREDIENTE
- 800 kg carne porc
- 4 catei usturoi
- 400 ml suc de rosii
- 200 ml smantana
- 1 lingurita condimente pentru friptura
- marar uscat
- sare
- piper
- ulei
33comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Carne de porc in sos de rosii cu smantana:
Carnea o spalam si o taiem in cuburi potrivite ca marime .
Punem o tigaie la foc potrivim cu putin ulei. Cand uleiul s-a incins punem usturoiul curatat si bucatile de carne .Dam focul la iute si prajim carnea pe toate partile .
Presaram condimentele,sare si piper dupa gust si adaugam putina apa cat sa acopere carnea . Dam focul la mic , acoperim cu un capac si lasam carnea sa se fragezeasca. Daca este necesar, pe parcurs adaugam apa.
Carnea este gata cand furculita intra usor in aceasta .
Cand toata apa s-a evaporat, dam focul la potrivit si adaugam sucul de rosii amestecand cu o spatula de lemn . Lasam sa fiarba pentru 5-10 minute .
Inchidem focul,adaugam smantana si amestecam bine toate ingredientele. Gustam sa vedem de mai trebuie sare .
Servim fierbinte presarand marar uscat .
Pofta buna !
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (33)
800 kg porc ?? 
e o combinatie ff interesanta, o incerc si eu acum
Marr 
... vai ... nu,e vorba de 800 gr ... 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
1100 puncte
1042 puncte
1000 puncte
321 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
