Am fost nerabdatoare sa incerc carnatii preparati! :)
Carnatii preparati si uscati in prealabil, se prajesc, la foc potrivit, intr-o tigaie acoperita cu un capac. Se intorc pe ambele parti pentru a se patrunde uniform. Se servesc calzi, cu un pui de mamaliguta si varza acra sau muraturi.
Pofta buna!