Cake pops

de oanapl in Dulciuri, 5 Ian 2017 | 2975 vizualizari

 

Bunatati pentru colindatori

 

INGREDIENTE

  • 200 g unt
  • 170 g zahar
  • 4 oua
  • 220 ml lapte
  • 350 g faina
  • 1 plic paf de copt
  • esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • 2 linguri colorant rosu
  • 2 linguri cacao neagra
  • dulceata de corcoduse
  • 360 g ciocolata amaruie
  • ornamente colorate / nuca de cocos
  • betisoare pentru acadele / frigarui
Portii: 45
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cake pops:

Untul moale (la temperatura camerei) il tai cubulete si il mixezi cu zaharul macinat. Adaugi ouale, cate unul si mixezi pana se omogenizeaza compozitia. Adaugi esenta de vanilie, colorantul si jumatate din cantitatea de lapte si mixezi, apoi adaugi jumatate din cantitatea de faina (cernuta) si amesteci pana se omogenizeaza compozitia. Adaugi restul de lapte si mixezi, apoi adaugi faina cernuta cu cacaua si praful de copt si mixezi pana se omogenizeaza compozitia.

Torni aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si introduci tava in cuptorul preincalzit la 175 de grade C, pentru 45-50 de minute, pana cand trece testul cu scobitoarea.

Lasi aluatul sa se raceasca complet, apoi il tai in cuburi pe care le maruntesti. Adaugi dulceata si omogenizezi compozitia, apoi formezi bile de 25 de grame fiecare (sau de aceeasi dimensiune) si le pui intr-o tava (mie mi-au iesit 45 de bile).

Maruntesti ciocolata si o topesti pe baie de aburi, apoi iei cate un betisor, il treci prin ciocolata si il infigi intr-o bila. La fel procedezi cu toate bilutele, apoi introduci tava la frigider pentru 1-2 ora, pentru a se intari ciocolata si bilutele, sau o poti introduce la congelator pentru 15-20 de minute.

 Dai fiecare biluta prin ciocolata topita, lasi sa se scurga surplusul de ciocolata si o ornezi cu bombonele colorate, nuca de cocos sau ciocolata alba.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cake pops" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Noire