Bulz cu branza de burduf si telemea, oua ochiuri si carnati

de Merisor in Mancaruri cu carne, 15 Iul 2012 | 16816 vizualizari

 

Am luat o branza buna de burduf de la noi de la Rucar si azi i-am venit de hac.

 

INGREDIENTE

  • mamaliguta din 1/2 Kg malai
  • 500g branza de burduf
  • 250g branza telemea
  • 4 oua
  • 2 carnati usor picanti
  • 3 mici
  • smantana(facultativ)
  • 2/3 pachet unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulz cu branza de burduf si telemea, oua ochiuri si carnati:

Am facut o mamaliguta mai moale pe care nu am mai rasturnat-o pe platou.

Am prjajit 4 oua, carnatii si micii mi-au ramas de la gratar, branza telemea am amestecat-o cu cea de burduf.

Am uns o cratita cu unt, am pus 1/3 din cantitatea de mamaliga peste care am pus branza, iar 1/3 din mamaliguta, apoi am asezat ouale sicarnatii cu micii tocati marunt si am acoperit cu restul de mamaliguta. Deasupra am uns iar cu unt si am itepat din loc in loc cu furculita pentru a patrunde untul si in interior. Am dat la cuptor pentru 15 minute. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Bulz cu branza de burduf si telemea, oua ochiuri si carnati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (36)

oana_pisicutza16 1

16.07.2012, 10:13

o bunatate

Sim0na 1

16.07.2012, 11:53

Am invit la masa, ca tare mult imi mai place..

Merisor 1

16.07.2012, 12:06

esti bine venita!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bulz "Taci si înghite"