Budinca de vanilie cu dulceata de afine

de Dya Daniela Andrei in Dulciuri, 17 Mai 2013 | 7674 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 ml lapte
  • 1 pastaie de vanilie
  • 2 galbenusuri de ou
  • un praf de scortisoara
  • 2-3 linguri cu amidon
  • dulceata de afine, dupa bunul plac
  • 3-4 linguri cu zahar vanilat (sau dupa gust)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de vanilie cu dulceata de afine:

Fierbem laptele împreuna cu pastaia de vanilie si cu un praf de scortisoara. Separat, pasam bine galbenusurile cu cele 3-4 linguri de zahar vanilat, adaugam amidonul si 2-3 linguri de lapte caldut, omogenizand compozitia. Amestecul astfel obtinut il adaugam in laptele fierbinte si lasam pe foc pentru 2-3 minute, amestecând continuu si avand grija sa nu se arda. Turnam apoi budinca in formele dorite si o lasam la rece, atat cat rezistam! Se serveste cu dulceata de afine, din plin!

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Nu uitati sa scoateti pastaia de vanilie din lapte, inainte de a pune compozitia de galbenusuri!

2

Puteti incorpora in budinca 1-2 linguri de dulceata de afine.

3

Dulceata poate fi inlocuita cu orice altceva doriti (sos de ciocolata, alte dulceturi, topping-uri de fructe proaspete)

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de vanilie cu dulceata de afine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

ULTIMELE COMENTARII

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de fructe asortate