Budinca de menta cu cirese

de Dya Daniela Andrei in Dulciuri, 4 Aug 2011 | 4665 vizualizari

 

O combinatie interesanta

 

INGREDIENTE

Pentru budinca avem nevoie de:

  • 500 ml lapte
  • 120 g zahar
  • 75 g faina
  • un praf de scortisoara
  • 5 galbenusuri de ou
  • 1 baton de vanilie sau esente de vanilie
  • 2-3 linguri cu sirop natural de menta,
  • 1 cana cu cirese insiropate

Pentru ornat:

  • cirese  intregi
  • sirop de cirese
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de menta cu cirese:

Fierbem laptele împreuna cu esentele, scortisoara, zaharul si batonul de vanilie.  Separat amestecam 3-4 linguri de lapte cald  cu faina si galbenusurile de ou, pâna cand capata consistenta, dupa care, compozitia obtinuta o adaugam in laptele fierbinte, amestecând continuu si avand grija sa nu se arda. Cand budinca se ingroasa adaugam siropul de menta, omogenizam si o turnam apoi in formele dorite.

Pentru un plus de savoare, putem incorpora ciresele insiropate in budinca, fie tapetam forma inainte de a adauga budinca.


O servim rece, cu sirop de cirese!
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de menta cu cirese" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Dya Daniela Andrei 1

04.08.2011, 21:10

Multumesc scumpa mea!

mihaelar63 1

07.10.2011, 07:38

Ce delicioasa
Sunt lesinata dupa menta

Dya Daniela Andrei 1

07.10.2011, 21:53

Mihaela mie imi place in ceaiul cu lamaie, in mod special,,, si atunci iarna sau cand sunt racita

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
CHEC CU FRUCTE CONFIATE SI CU NUCI