Budinca de macaroane cu branza

de Raisha in Spaghete, 18 Noi 2013 | 16091 vizualizari

 

Buna seara dragii mei! Acum cateva seri imi era pofta de macaroane cu branza dar am vrut ceva rapid si usor de facut cu ceea ce mai aveam prin frigider. Reteta am gasit-o in cartea Sanda Marin pe care v-o recomand! Eu o am dintr-o editie foarte veche care ar necesita restaurata si sper sa o fac aici pe internet. Am adaptat putin reteta atunci cand am redactat-o pentru a fi putin mai usor inteleseasa dar am urmat toti pasii si mi-a iesit o bunatate de portie de spaghete nelipicioase, soft si cremoase. Sper sa va placa!

 

INGREDIENTE

  • 500 g macaroane
  • 500 g branza
  • 3 oua
  • 1 cescuta lapte
  • 1 lingura unt
  • sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de macaroane cu branza:

Se fierb macaroanele in apa cu sare conform timpului indicat pe ambalaj, se scurg si se limpezesc putin cu apa rece.

Se freaca separat intr-o strachina branza de vaci cu 3 oua, o ceasca de lapte, o lingura de unt, sare. 

Se amesteca cu macaroanele intr-un vas, usor, sa nu se striveasca macaroanele.

Se unge o forma termorezistenta cu unt si se presara pesmet sau gris, se toarna macaroanele, se dau la cuptor. Se tin la cuptor vreo trei sferturi de ora dar sa nu se usuce tare compozitia. Se servesc calde.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de macaroane cu branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Raisha 1

19.11.2013, 17:12

Va multumesc!

mamaieelena 1

19.11.2013, 17:52

cristeena20 1

24.11.2013, 15:27

biggg like..ador macaroanele cu branza!!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Budinca de macaroane cu branza