Eu nu prea fac cu conserva dar de data asta am zis sa incerc :), si au iesit tare bune
INGREDIENTE
- 300 gr spaghete
- o conserva de carne de porc in suc propiu (300 gr)
- 2 cepe
- 1 ardei rosu
- 2 linguri ulei de masline
- 1 lingura pasta de rosii
- 200 ml apa
- sare
- piper
- oregano
- busuioc
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu sos:
Pastele se pun in apa clocotita cu sare , dupa ce s-au fiert , se pun in trecutatoare si se trec pe sub jet de apa rece si se lasa la scurs.
Sosul :
Uleiul se incinge si se pun la calit cepele si ardeiul tocate. Se lasa 2-3 min , apoi se pune capacul si se lasa la foc mic , pana se inmaoaie ceapa.
Se adauga pasta de rosii si apa , se lasa la fiert pana scade .
Se condimenteaza cu sare, piper, oregano si busuioc.
Conserva se taie cubulete si se pune in sos, se mai lasa 5 min si se stinge focul.
Spaghetele se pun pe farfurie si deasupra se pune sosul .
POFTA BUNA!!
TIPS-URI
1
Se poate pune ulei de floarea soarelui in loc de ulei de masline.
2
Carnea se pune la final , pentru ca daca fierbe mult se sfarama.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2216 puncte
1236 puncte
1201 puncte
1100 puncte
111 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
