Budinca de cartofi cu ciuperci

de Lau in Aperitive / Garnituri, 30 Iun 2013 | 6934 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi mari
  • 3 oua
  • 100 g smantana
  • 1 legatura marar
  • 100 g sunca
  • sare
  • piper
  • 100 g branza
  • 300 g ciuperci
  • 1 legatura de ceapa verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de cartofi cu ciuperci:

Cartofii ii spalam si ii punem la fiert in apa cu sare,cat sa intre furculita in ei

Ii scurgem de apa,ii trecem pe sub un jet de apa rece si ii lasam sa se raceasca,

Ii curatam de coaja si ii taiem felii,

Ciupercile le curatam si le fierbem in apa cu sare si le adaugam peste cartofi,amestecam,

Intr-un vas batem ouale cu un sare,adaugam,smantana, branza,sunca tocata,mararul tocat,ceapa curatata si tocata marunt,

Intr-un vas termorezistent il ungem cu ulei si adaugam amestecul de cartofi cu ciuperci,

Deasupra adaugam amestecul de ou si dam la cuptorul incalzit pana se rumeste frumos(cca 30 min)

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de cartofi cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat - Rețeta delicioasă de casă

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de cartofi, bacon si mozzarella