Bucatele de porc cu ciuperci si sos de ardei

de Panacris in Porc, 28 Ian 2012 | 5930 vizualizari

 

Un fel de mancare rapid si gustos!!!

 

INGREDIENTE

  • pulpa de porc 300 g.
  • ciuperci champignon 300 g.
  • smantana de gatit 250 ml.
  • apa 100 ml.
  • amidon alimentar 5 g.
  • boia de ardei dulce 2 g.
  • ardei gras rosu 1 bucata
  • ulei de masline 50 ml.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bucatele de porc cu ciuperci si sos de ardei:

Pulpa de porc se taie cubulete, se pune la prajit in ulei de masline in tigaia wokk, se adauga ciupercile curatate, taiate felii, si ardeiul rosu taiat marunt, lasandu/se la brezat cca. 15 minute, la foc potrivit, acoperit. Intre timp se amesteca amidonul cu smantana de gatit, apa, boiaua de ardei dulce. Se rastoarna peste compozitia de carne si se mai lasa la fiert, la foc mic, acoperit cca. 8 minute, pana se leaga sosul,avand consistenta unei smantani mai groase. Se serveste cu piure de cartofi sau orez dupa gustul fiecaruia.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Bucatele de porc cu ciuperci si sos de ardei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Racitura de porc