Broccoli cu orez

Broccoli se fierbe in apa cu sare,se strecoara si se lasa la racit.Apoi se taie marunt.

Orezul se fierbe in apa cu sare,se strecoara si se lasa la racit.

Morcovul se curata si se fierbe intreg iar cand s-a racit se da pe razatoarea mare.

Ouale se bat cu furculita.

Cascavalul se da pe razatoarea mare.

Se amesteca usor toate ingredientele si se toarna intr-un vas termorezistent uns in prealabil cu unt.Apoi se presara cascaval ras.

Se da la cuptor pana se rumeneste deasupra.