am facut un aluat din ingrediente si am lasat la crescut!
se toaca ceapa,ardeiul si se calesc in ulei si apa,sare si oregano,ciupercile se curata si se taie feliute apoi se calesc.
crenvusti se taie rondele,cascavalul se razuie
ungem tavile pentru briose(mufis)cu ulei sau tapetam cu hartie,le imbracam cu aluat,ungem cu pasta de rosi sau ardei,adaugam din compozitia de ardei si ceapa,adaugam crenvusti,ciupercile si dam la cupor,cand sunt aproape gata adaugam si cascavalul si le mai lasam in cuptor pana ce cascavalul s-a topit!
se servesc reci sau calde!