Briose din albusuri cu lamaie

de Sim0na in Prajituri, 18 Mar 2012 | 4242 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 albusuri
  • 5 linguri zahar pudra
  • 5 linguri faina
  • 4 linguri ulei floarea soarelui
  • 1 plic praf de copt
  • 1 praf sare
  • coaja de la o lamaie si o mandarina
  • sucul de la o lamaie micuta si o mandarina
  • esenta de vanilie
  • perle ciocolata
  • nuca de cocos albastra ptr ornat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose din albusuri cu lamaie:

Albusurile le-am batut spuma impreuna cu un praf de sare. Am adaugat zaharul pudra, coaja si sucul de lamaie si mandarina, uleiul si esenta de vanilie, mixand bine compozitia. La urma am pus faina cernuta si amestecata cu plicul de praf de copt, si am amestecat cu o spatula de jos in sus. La urma am adaugat si ciocolata.

Am pregatit formele de briose, ungandu-le cu ulei si tapetandu-le cu hartiute speciale (pe care eu le ung si pe acestea), apoi cu o lingura am adaugat din compozitie in forme. Am dat la cuptor, la 180 grade, ptr 20 minute (sau pana sunt gata).

Cand au fost gata, le-am servit alaturi de o ceasca cu ceai de fructe de padure!

Un deliciu!

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose din albusuri cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose cu ciocolata si mascarpone