Așa cum v-am povestit în cealaltă rețetă de brioșe ( de pe blog ), sunt originare din Regatul Unit al Marii Britanii. Au iz regesc și sunt printre primele în lista lungă a plăcerilor mele vinovate, :))
Azi, am preparat unele de post și sunt tare mulțumită de ce-a ieșit. Să vă explic... :)
INGREDIENTE
- Ingrediente:
- 12 linguri cu făină
- 5 linguri cu zahăr
- 250 ml apă minerală
- 40 ml ulei
- un praf de copt
- jumătate de linguriță cu bicarbonat
- o fiolă cu esență de migdale
- coaja rasă de la o portocală
- două cuburi rahat
- Ingrediente glazură:
- 10 linguri cu zahăr pudră
- două lingurițe cu apă
- o fiolă cu esență de lămâie
- fulgi de zăpadă pentru decor :)
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Brioșe de post cu rahat și glazură de lămâie:
Mixați zahărul cu ingredientele lichide. Adăugați praful de copt, bicarbonatul și esența de migdale. Continuați să mixați până când zahărul se dizolvă. Cerneți făina, adăugați coaja rasă de portocală și încorporați-le ușor cu o spatulă.
Umpleți formele din silicon și așezați câte două-trei cubulețe de rahat. Dați brioșele la cuptor timp de aproximativ 15-20 de minute la 180 de grade. Încingeți cuptorul înainte.
Puneți zahărul într-un castron, apoi adăugați esența și apa. Le omogenizați bine și ornați. Veți obține niște brioșe delicioase, cu un gust divin dulce-acrișor.
Poftă bună!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
