Intr-un bol mixam ouale cu sarea. Adaugam uleiul si treptat laptele. Adaugam faina amestecata cu praful de copt si cascavalul dat prin razatoare din care am oprit putin ca sa pun deasupra si omogenizam.
Tapetam tava de briose cu hartiute si punem din compozitie. Deasupra am adaugat felii de cascaval si masline
Dam la cuptor pana se rumenesc frumos deasupra