Briose cu banane si frisca

Ouale intregi se pun in robotul de bucatarie cu un praf de sare si se bat spuma. Se adauga treptat zaharul, vanilia, care va intarii si va mai deschde ouale la culoare. Adaugam uleiul in fir subtire si laptele batut continuand mixarea la robot. Adaugam bananele zdrobite bine cu fruculita, amestecam usor cu o lingura, faina amestecata cu praful de copt adaugata treptat si amestecand usor cu un tel pt a nu scoate tot aerul din ouale batute. Se pune cu o lingura compozitia in forme de briose de silicon si in tava de briose in care am pus hartie pt briose. Formele de silicon umplute le-am asezat intr-o tava, am dat cele doua tavi la cup[torul incins la 180 grade pt 20 minute. 

Am mixat frisca cu zaharul pana ce aceasta se tinea bine pe palete. Am pus frisca in pos si am ornat dupa inspiratie briosele pe care le-am lasat sa se raceasca. cateva mure si afine au definitivat ornatul.

Pofta buna!!!