Branza framantata

de Zamfira in Aperitive / Garnituri, 18 Sep 2012 | 14225 vizualizari

 

Un mod sanatos de a ne alege tipul de branza si cantitatea de sare dintr-o branza framantata. Alegeti un cas proaspat si adaugati sare dupa gust.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg. cas proaspat (vaca)
  • 1 lingura sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Branza framantata:

Taiem casul in bucati potrivite si-l lasam timp de o zi sa se usuce putin. Din cand in cand scurgem zeama lasata de cas. A doua zi, dam casul pe razatoarea mare, adaugam sare dura (sau alta sare, dupa preferinta), framantam totul foarte bine. Modul de pastrare poate sa difere: in borcan, in folie transparenta (sul) sau pur si simplu in vas de ceramica sau sticla dar acoperita. Branza poate fi pastrata si la congelator.

Daca ti-a placut reteta noastra "Branza framantata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Sim0na 1

19.09.2012, 13:11

bun tare! n-am facut niciodata.. in general il congelez

adry88 1

19.09.2012, 16:07

Laly 1

19.09.2012, 22:16

Interesanta reteta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Gustări cu pui și bacon - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 09:06

Limonadă cu pepene galben și mentă - Deliciu de vară răcoritor și savuros

pe 01.07 la 10:49

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

pe 29.06 la 10:42

Chec cu iaurt și vișine – rețeta rapidă pentru un desert pufos

pe 26.06 la 15:16

TOP
utilizatori

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

35 puncte

Sidy

3 puncte

Nicus1

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios