Branza feta coapta

Puneti feliile de branza feta pe cate o foaie de copt (mototolita usor inainte). Taiati legumele rondele si asezati-le deasupra. Stropiti cu ulei de masline si presarati oregano. Strangeti bine hartia de copt si puneti boccelutele intr-o tava. Puneti la cuptor, la 200 grade, cam jumatate de ora. Branza va lasa zeama si se vor coace si legumele, apoi sosul se va evapora si legumele vor fi toate coapte frumos, usor al dente.

O minunatie! Serviti branza cu legume calda, cu paine proaspata.