pentru ca am pe cineva in apropiere care imi aduce lapte de vaca, la doua saptamani fac si branzica
INGREDIENTE
- 2 l lapte dulce
- 2,5 l lapte batut
- sare ( daca vreti branza sarata )
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Branza de casa:
Laptele dulce l-am turnat intr-o oala si l-am lasat sa se incalzeasca la foc moderat (nu sa fiarba ), apoi am adaugat laptele batut amestecand foarte usor. Eu de data asta am vrut branzica sarata si am pus o lingurita de sare grunjoasa, amestecand usor. Am stins focul si l-am lasat la "odihnit" approx 15 minute. Am pregatit o strecuratoare si tifon si am luat cu paleta amestecul format. L-am lasat in tifon pana cand s-a scurs zerul ( aprox 20 min ).
Cam atat si este foarte reusita!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (12)
Buna branzica! 
buna,si eu as vrea sa fac acu cand io veni randul 
tare buna, bravooo 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2074 puncte
356 puncte
273 puncte
251 puncte
203 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
