Bors de loboda cu perisoare

de vero_closca in Ciorbe, 8 Iun 2010 | 8941 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g carne tocata
  • 1 lingura orez(pus la inflorit in apa calda)
  • 1 ou
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 legatura loboda
  • 1 legatura leustean
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 pachet legume congelate pt bors taranesc(sau legume proaspete:morcov,fasole verde,telina,mazare,praz,etc...)
  • 1 l bors
  • sare
  • piper
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de loboda cu perisoare:

Pui la fiert legumele in apa rece. Carnea o amesteci cu ceapa verde si patrunjelul tocate fin,cu orezul,oul,sare si piper si formezi perisoare.

Cand legumele sunt pe jumatate fierte,adaugi perisoarele,loboda tocata marunt si lasi sa fiarba la foc mediu. Incerci perisoarele daca sunt fierte,adaugi borsul fiert separat,sare,piper dupa gust,lasi sa mai fiarba 1-2 clocote si servesti fierbinte cu leustean tocat fin deasupra.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de loboda cu perisoare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare din piept de pui