Se face un aluat potrivit de tare in ingredientele de mai sus pe care-l impartim in doua:intr-unul adaugam esenta de vanilie in celalalt adaugam 1 lg cacao
-intindem aluatul in 2 foi pe care le vom suprapune ,rulam strans dupa care rupem cu mana bucati pe care dezordonat le vom transforma intr-un sul
-cu ajutorul unui fir de ata decupam biscuiteii (din sulul obtinut)de 0,5-1 cm grosime
-punem in tava presarata cu faina si coacem in cuptorul incins