Biscuiti cu suc de clementine

de Andra_Constantinescu in Dulciuri, 15 Ian 2017 | 4790 vizualizari

 

Am pregatit niste biscuiti tare buni. Am vrut sa ii fac stampilati, insa nu s-a pastrat forma, oricat de mult m-am straduit eu sa tin aluatul rece. In final, am renuntat si am facut si simpli pentru a vi-i prezenta. Vi-i recomand cu drag.

 

INGREDIENTE

  • 100 g unt moale
  • 25 g untura solida
  • 100 g zahar
  • un praf de sare
  • 100 ml suc proaspat de clementine
  • faina cat cuprinde (circa 300 g)
Portii: 50
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti cu suc de clementine:

Intr-un castron, se pun toate ingredientele in ordinea prezentata, cu exceptia fainii, care se adauga treptat. Se framanta totul pana cand se obtine un aluat nelipicios. Se formeaza o bila care se pune intr-o punga si se introduce la congelator pentru jumatate de ora. 

Dupa trecerea acestui interval de timp, se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. 

Aluatul se intinde cu ajutorul unui sucitor pe masa de lucru unsa cu ulei si se decupeaza biscuiti cu o forma speciala. Se transfera biscuitii intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt, desprinzandu-i de masa de lucru cu un cutit cu lama subtire. Se introduce tava la cuptor pana cand biscuitii se rumenesc frumos.

Dupa ce se racoresc, biscuitii se pot pastra in cutii metalice.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti cu suc de clementine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Inimioare din biscuiti