Biscuiti cu stafide

Se amesteca intr-un bol faina cu praful de copt si zaharul. Daca doriti mai dulci, puneti 100 g de zahar, daca nu ii doriti prea dulci, puneti 80 de grame. Eu am pus 100g de zahar.

Am adaugat peste faina si ouale si untul topit si am omogenizat bine. Am pus si esenta de rom si am stropit cu putina esenta de migdale.

Se tapeteaza tava cu hartie de copt. Se ia cate o jumatate de lingurita de compozitie si se pune in tava. Se adauga in mijlocul fiecarui biscuite cate o stafida.

Se da a cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru aprox. 8-9 minute ( depinde de cuptorul fiecaruia,cand incep sa se aureasca pe margini sunt gata).

Sunt foarte moi si aromati.