Biscuiti cu merisoare, ghimbir si ciocolata

de simona72 in Dulciuri, 4 Apr 2013 | 6275 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Acesti biscuiti i-am vazut la Laura....Laura i-a vazut la Sim0na, eu i-am facut azi si intradevar sunt deliciosi. Eu le-am adaugat in plus ghimbir confiat, pe care nu l-am folosit niciodata,pt ca atunci cind l-am cumparat l-am gustat si nu mi-a placut prea tare,la sot si la copil nici atit, este putin piscacios,dar pus cu moderatie da o aroma minunata. In plus de asta am simtit nevoia si de putina ciocolata la biscuiti si i-am imbracat intr-un strat subtire de ciocolata. Multumesc mult fetelor!!!!

INGREDIENTE

200 gr unt
6 linguri de zahar
2 oua
vanilie si scortisoara
300 gr fulgi de ovaz
50 gr merisoare confiate
50 gr ghimbir confiat
100 gr faina alba
1 plic praf de copt
50 gr ciocolata
70-100 ml smintina pt frisca

simona72

Bucataras Top-Chef

22 imi place 18comentează

0 reteta favorita

Taguri: fursecuri, biscuiti, mic dejun, retete de craciun, retete Dulciuri

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti cu merisoare, ghimbir si ciocolata:

Untul il topim la microunde 2 minute, adaugam zaharul si amestecam pina ce acesta se topeste, adaugam ouale si mirodeniile, le amestecam bine cu telul. Punem fulgii de ovaz si amestecam cu o lingura de lemn, adaugam merisoarele si ghimbirul taiat bucatele, faina amestecata cu praful de copt si amestecam bine toata compozitia.

Intr-o tava in care am pus hirtie de copt punem biscuitii pe care-i modelam cu mina umeda si ii aplatizam putin. Se dau la cuptorul incins la 180 grade pt 15-20 minute, pina se rumenesc.

Cind s-au racit se dau biscuitii pe o parte prin ciocolata topita la bain-marie amestecata cu smintina.

Sunt minunati cu o cana de ceai verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti cu merisoare, ghimbir si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.