Biscuiti cu ciocolata

se bat bine ouale cu zaharul pana ce-si dubleaza volumul

untul cu ciocolata sa topesc pe bain marie

se toarna amestecul caldut  peste ouale batute,

se amesteca

se adauga apoi faina cernuta impreuna cu praful de copt

crema obtinuta se introduce la frigider.eu am facut-o in timp ce se coceau minitartele ,aseara, si am lasat-o pana azi dimineata

din aceasta compozitie se formeaza bilute cam de marimea unei nuci, se dau prin zahar tos apoi prin zahar pudra

se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coc aprox 10-12min la foc potrivit