Biban de mare la cuptor(2)

de lilik in Peste, 25 Iul 2011 | 14286 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 biban de mare de 800 gr circa
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 ceapa mica
  • oregano dupa gust
  • patrunjel verde
  • rosii cherry(eu am pus la ochi) vreo 300-400 gr
  • 1 pahar cu vin alb
  • 1/2 pahar cu apa
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biban de mare la cuptor(2):

Spalam pestele si il curatam.

Taiem ceapa julienne,rosiile in 4,cateii de usturoi ii facem in 2 si patrunjelul il tocam marunt.

Luam o tava incapatoare si o ungem cu ulei de masline,apoi asezam pestele si punem ceapa,usturoiul,rosiile,oregano,sare,piper,vinul alb si apa,dupa care dam la cuptorul incins la 180° timp de 40-45 de minute(din cand in cand miscam tava sa si cu o lingura punem sosulet peste peste).

Cu 5 minute inainte de a-l scoate din cuptor punem patrunjelul.

Servim cald cu sosul format in tava.

Daca ti-a placut reteta noastra "Biban de mare la cuptor(2)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata calda cu peste si legume