Bezele cu nuca de cocos si merisoare

Batem bine albusurile  cu un praf de sare pana devine o spuma tare , adaugam cu grija zaharul praf , la urma incorporam si nuca de cocos.

Preincalzim cuptorul la 150°C. Tapetam o tava cu hartie de copt, spritam mici gramajoare, in mijlocul fiecareia asezam cate un merisor. Le introducem in cuptor si le coacem aprox. 20 minute, pana devin maronii. Se pregatesc foarte rapid.

Va doresc : Pofta buna !