Curatam ardeiul si il taiem astfel incat sa obtinem o forma care poate sustine salata de ou si in acelasi timp sa aduca cu o barcuta. Restul ingredientelor le taiem in bucatele mici si le amestecam cu smantana si unt, apoi condimentam cu putina sare. Decoram cu bete de sticsuri si felii de cascaval.
Daca folositi cascaval pe care il puteti taia singuri in felii foarte subtiri, mai usoare, atunci puteti face steguletul mai mare - eu am folosit doar cascaval gata feliat care era foarte greu pentru aceasta operatiune. Puteti sa ii puneti pe copii sa va ajute si atunci va fi mai distractiv.
Pofta buna!