Aspic din legume

de meosiris in Aperitive / Garnituri, 1 Aug 2009 | 5718 vizualizari

Aspic din legume

 

INGREDIENTE

  • 100g morcovi
  • 100g mazare
  • 100g porumb
  • 100g ciuperci
  • 50g ardei gras
  • 2 pliculete gelatina
  • sare,piper.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aspic din legume:

-Morcovii cubulete se pun la fiert.
-Mazarea se fierbe separat.
-Ciupercile se taie felii subtiri,iar cand morcovii si mazarea au fiert, se pun impreuna cu porumbul si ardeiul, dupa care se mai fierbe totul 2 minute.
-Gelatina se dizolva in putina apa, se pune sare si piper, apoi se amesteca cu legumele scurse si se completeaza cu zeama, pana cand sunt acoperite.
-ompozitia se toarna in forme diferite si se baga la frigider 2-3 ore.
-Se scoate din forme, se feliaza si se serveste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Aspic din legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mamaliga cu branza, carnati si oua la cuptor