Se pun aripioarele intr-un bol, impreuna cu sosul de rosii, se condimenteaza si se lasa cateva ore la frigider.
Dupa ce le scoatem le dam prin oul batut, apoi prin amestecul de faina, malai, pesmet si sare.
Se pun la prajit la foc mediu, de preferat in tigaie de teflon.
Dupa ce se rumenesc pe ambele parti, se scot pe o farfurie pe care s-a pus un servetel de hartie, pt a absoarbe surplusul de ulei.