Aripioare marinate la gratar

de La Ancuta in Pui, 11 Mar 2011 | 11595 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 aripioare de pui
  • 3 linguri sos de soia
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita boia de ardei
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aripioare marinate la gratar:

Spalam aripioarele apoi le stergem cu un servet.
Amestecam toate celelalte ingrediente si omogenizam. Daca credeti ca este nevoie puteti sa mai adaugati sare. Punem aripioarele in marinata si amestecam bine.

Acoperim si dam la frigider cel putin 1/2 ora. Eu le-am lasat vreo 2 ore. Scoatem aripioarele din  marinata (fara a le sterge) si le asezam pe gratar.

Lasam sa se rumeneasca apoi intoarcem pe partea cealalta si mai lasam putin. Servim calde cu garnitura dorita. Noi am mancat cu cartofi Hasselback si muraturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aripioare marinate la gratar" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu aripioare la cuptor si vanilie olteneasca (usturoi)