Ardei umpluţi la slow cooker Crock-Pot

de Dya Daniela Andrei in Slow Cooker, 7 Ian 2016 | 4184 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 ardei graşi,
  • 1 kg carne tocată de porc
  • o ceşcuţă cu orez
  • 3 - 4 cepe uscate
  • un morcov mic
  • roşii pentru căpăcele
  • o legătură de pătrunjel
  • o legătură de mărar
  • sare şi piper după gust
  • 200 ml suc de roşii
  • 400 ml bors de putina
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluţi la slow cooker Crock-Pot:

Curăţăm ardeii, îi spălăm în interior şi îi lăsăm să se scurgă de apă.

Ceapa şi morcovul tocate mărunt se călesc, în câteva linguri cu ulei, până se pătrund bine.  Se adaugă sucul de roşii şi se omogenizează. După ce s-a răcit totul, se adaugă carnea tocată, verdeţurile si se presară sare şi piper după gust.

Se amestecă ingredientele pâna obţinem o pasta omogenă cu care se umplu ardeii.

Roşiile se spala şi se taie sub formă de căpăcele pentru a se pune la capetele ardeilor umpluţi.

Aşezăm ardeii în slow cooker-ul Crock-Pot, adăugăm borşul de putină şi setăm modul HIGH pentru 2 ore jumătate. Dacă este necesar, prelungim timpul.

Se servesc, după bunul plac, cu smantana şi ardei iute. 

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluţi la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu rozmarin la slow cooker Crock-Pot