Ardei umpluţi la slow cooker Crock-Pot

de Dya Daniela Andrei in Slow Cooker, 7 Ian 2016 | 4207 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 ardei graşi,
  • 1 kg carne tocată de porc
  • o ceşcuţă cu orez
  • 3 - 4 cepe uscate
  • un morcov mic
  • roşii pentru căpăcele
  • o legătură de pătrunjel
  • o legătură de mărar
  • sare şi piper după gust
  • 200 ml suc de roşii
  • 400 ml bors de putina
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluţi la slow cooker Crock-Pot:

Curăţăm ardeii, îi spălăm în interior şi îi lăsăm să se scurgă de apă.

Ceapa şi morcovul tocate mărunt se călesc, în câteva linguri cu ulei, până se pătrund bine.  Se adaugă sucul de roşii şi se omogenizează. După ce s-a răcit totul, se adaugă carnea tocată, verdeţurile si se presară sare şi piper după gust.

Se amestecă ingredientele pâna obţinem o pasta omogenă cu care se umplu ardeii.

Roşiile se spala şi se taie sub formă de căpăcele pentru a se pune la capetele ardeilor umpluţi.

Aşezăm ardeii în slow cooker-ul Crock-Pot, adăugăm borşul de putină şi setăm modul HIGH pentru 2 ore jumătate. Dacă este necesar, prelungim timpul.

Se servesc, după bunul plac, cu smantana şi ardei iute. 

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluţi la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui de curte pe pat de cartofi, preparat la slow cooker Crock-Pot