- 1 kg ardei iuti;
- 1100ml otet (3 borcane de 370);
- o lingurita sare;
- 3 linguri zahar;
- condimente pentru muraturi (boabe de piper, boabe de mustar, seminte de marar, coriandru, boabe de ienupar, cuisoare, foi de dafin, chilli, boabe ienibahar).
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ardei iuti la borcan:
- Otetul se pune la fiert cu sarea, zaharul si condimentele.
- Se lasa putin la racit.
- Ardeii se spala si se pun in borcane.
- Otetul cald se toarna peste ardei, apoi se pun capacele la borcane si se strang bine.
- Se lasa in camara, la loc racoros.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei iuti la borcan" nu uita sa-i faci un review.