Ardei copti

de Oana in Salate, 28 Iun 2009 | 8357 vizualizari

 

Sunt deliciosi alaturi de o friptura sau de o mancarica!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ardei gras
  • 4 linguri ulei de masline
  • 3 linguri otet
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei copti:

Se aleg ardeii grasi lunguieti pentru ca se coc uniform. Se spala si se sterg bine, apoi se pun pe o tabla incinsa si se coc pe flacara aragazului. Se intorc pe toate partile.

Se scot apoi intr-un castron, se sareaza si se acopera cu un capac 15 minute. Intre timp ei se vor raci putin si se vor curata foarte repede. Se aseaza intr-un castron impreuna cu uleiul si otetul si se sareaza dupa gust.

Se mai poate adauga usturoi pisat peste ei, le da o savoare deosebita!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Swanheart 1

19.10.2009, 14:10

Nu stiam de secretul cu usturoiul. Voi incerca si eu, ca sunt innebunita dupa ardei copti. Imi face soacra de fiecare data cand merg la ea, stie ca mananc 5-6 la o masa.

Oana 1

19.10.2009, 15:15

Da, sunt deliciosi cu usturoi! Iamiii

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata broccoli

de MarioC 1

ieri la 20:05

Placinte cu branza dulce - Bune ca la mama acasa

de laura_n 7

ieri la 13:58

Tiramisu Raffaello - Desertul care te cucerește prin gust și aromă

ieri la 10:38

Aripioare de pui glazurate cu sos de soia - Delicioase și ușor de făcut

pe 11.08 la 09:36

TOP
utilizatori

RODIMUR

1172 puncte

Valclaudia

300 puncte

vasimur

207 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Salata cu sos de mustar