Aperitiv placinte Poale-n brau

de Cofetarul Vesel in Dulciuri, 1 Feb 2018 | 2908 vizualizari

 

Sunt placinte moldovenesti foarte bune cu o umplutura consistenta de branza dulce cu stafide. Va invit cu mare drag sa incercati reteta!!!

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 500 gr faina alba
  • 250 ml apa calda
  • 50 gr zahar tos
  • 7 gr drojdie uscata
  • coaja de la o lamaie
  • 70 ml ulei
  • 1 lingura de sare
  • Umplutura:
  • 350 gr branza dulce de vaca
  • 50 gr zahar tos
  • 1 ou
  • 50 gr stafide
  • Pentru decor:
  • 1 galbenus
  • 2 linguri de zahar pudra
Portii: 25
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv placinte Poale-n brau:

Aluat: Adaugam treptat peste faina, drojdia, coaja de lamaie, zaharul, sarea si apa. Framantam aluatul, iar la nevoie turnam cate putin ulei. Lasam aluatul la dospit 30 de minute, apoi il intindem si il taiem in patrate.

Umplutura: Amestecam foarte bine branza cu oul, zaharul si stafidele, iar umplutura este gata.

Pentru decor: Amestecam bine galbenusul cu zaharul pudra.

Pregatirea placintelor: In fiecare patrat punem cate putina umplutura si formam poala in brau. Le punem intr-o tava, le ungem cu galbenusul amestecat cu zahar si le dam la cuptor 40 de minute, la 180C.

Dupa ce s-au copt, le putem servi!!!

   

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv placinte Poale-n brau" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]