Aperitiv cosulete cu spanac

de anca_rm in Aperitive / Garnituri, 26 Mai 2017 | 3657 vizualizari

 

Un aperitiv rapid, gustos si usor de preparat . Foile de placinta vor deveni crocante, iar umplutura de spanac moale si aromata.
 Sunt perfecte pentru a fi luate la pachet , picnic sau ca si un aperitiv.
"Retete pentru un picnic reusit "
 
 

 

INGREDIENTE

  • 500 gr spanac
  • 1/2 legatura marar verde
  • 150 gr branza telemea
  • piper
  • 2 catei usturoi
  • 100 gr branza sau cascaval
  • 3 foi de placinta Linco
  • 50 ml unt

Portii: 9
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv cosulete cu spanac:

Spanacul il spalam bine de tot, in multa apa rece. Intr-o oala, punem putina apa la fiert, iar cand clocoteste, punem frunzele de spanac si amestecam, astfel incat fiecare frunza sa ajunga in apa clocotita.

Cand spanacul este moale, il scurgem bine de apa. Lasam sa se raceasca.

 Pregatim o tava de briose pe care o ungem bine.

Topim untul si incepem sa formam cosulete.

Foile de placinta le taiem pe toate, o data in 3, pe lungime, apoi fiecare fasie inca in 3.

Luam fiecare foaie si o ungem cu unt topit. Asezam in fiecare forma de briosa, 3 fasii de foi placinta.

 Spanacul il tocam cu un cutit, nu foarte marunt. Usturoiul il pisam, mararul il tocam marunt, iar branza o razuim. Amestecam totul foarte bine.

 Gustati de sare si mai puneti, daca mai trebuie, asezonati dupa gustul d-voastra.

 Cu  o lingura, impartim spanacul in cosuletele de placinta. Deasupra asezam cateva bucati de branza sau cascaval.

 Dam totul in cuptorul incins, la 180 grade C, pana cand se rumenesc usor.

 Serviti cu sos de iaurt.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv cosulete cu spanac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Langosi, scovergi sau foi dospite