Aperitiv chiftele de pastarnac cu branzeturi

de Catalina L in Aperitive / Garnituri, 14 Mar 2021 | 2005 vizualizari

 

Nu-s prea amatoare de păstârnac fiert, dar gatit astfel este foarte bun.
https://www.blogulluicatalina.com/2021/03/chiftele-de-pastarnac-cu-3-branzeturi.html

 

INGREDIENTE

  • 2 pastarnaci frumoși
  • 1 morcov
  • 2 oua
  • 2 linguri bune de parmezan
  • 2 linguri de cascaval ras
  • 2 linguri. brânză de vaci
  • semințe de chimen
  • 2 linguri. faina de migdale
  • sare, piper
  • 2 linguri de ulei de cocos
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv chiftele de pastarnac cu branzeturi:

Spălați și curățați păstârnacul și morcovul.

Dați-le pe razatoarea cea mare.
Se adaugă chimenul, cele 3 brânzeturi și ouăle.

Se amestecă totul, se adaugă faina de  migdale. 

Condimentăm: sare și piper.

Am pus o lingurita de sos persillade: patrunjel cu usturoi mixat cu ulei de masline .
Faceți parjoale mici, groase cu preparatul.

Puneți o tigaie antiaderentă pe foc cu 1 lingură de ulei de cocos și gătiți chiftelele.

Lasati-le sa se rumeneasca bine inainte de a le intoarce si de a le aplatiza.

Ungeți din nou tigaia și terminați gătitul preparatului.


Excelent de serit cu o salată verde sau ca garnitură pentru un fel de mâncare de carne, pește sau fructe de mare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv chiftele de pastarnac cu branzeturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Panacris 1

15.03.2021, 13:35

Interesantă idee!

Rocsi 1

15.03.2021, 19:04

Uite ca nu m-am gandit la chiftele cu pastarnac! Super!

RODIMUR 1

16.03.2021, 09:57

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele din piept de pui si legume