Aperitiv biscuiti sarati

Se amesteca faina, praful de copt cu untul, pana rezulta un aluat nisipos. Apoi puneti sare si lapte (daca e prea tare aluatul,mai adaugati lapte) .Se tine la rece, cam 30 minute.

Decupati formele dorite ,le intepati cu furculita si le ungeti cu un amestec de lapte cu sare. Se coc in cuptorul preincalzit, pana sunt rumene. Trebuie urmarite dupa 5-10 minute si eventual intoarsa tava.