Retete de aluat de paine

Painea de casa este cea mai buna, chiar daca se mananca imediat ce ai scos-o din cuptor. Reteta de azi este pentru o paine cu coaja crocanta, cu dospire lunga, la rece. Stiu ca e de durata, dar...Citeste continuarea

M-am inspirat de la Bucatarul Maniac, pentru ca si deoarece azi am avut in meniu cheesburgeri. Aluaturi de casa.Citeste continuarea

  Va aduc o reteta de paine cu o tehnica interesanta de a o prepara si cu un aluat aromat cu usturoi si verdeturi. Va indemn s-o incercati si nu veti regreta. Aluaturi de casa.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Toată lumea apreciază pâinea cu cartofi, dar aceasta este o pâine pe care o fac mai puțini, mai ales manual. Asta mi s-a întâmplat și mie, așa că acum am făcut...Citeste continuarea

  "Retete pentru mese in familie" De cand am masina de paine, nu am mai cumparat painica. O prepar eu in diverse combinatii. De preferinta sa nu fie alba de tot, cu faina...Citeste continuarea

Îmi place foarte mult pâinea de casă, nu doar pentru că nu conține amelioratori, afânători, etc., ci mai ales pentru că o pot îmbunătăți cu un ou, puțin zahăr și...Citeste continuarea

 "reteta romaneasca" Pentru această rețetă delicioasă am avut ca sursă de inspirație o rețetă de la Rocsi, căreia îi mulțumesc și o pup.Citeste continuarea

Cand spun paine de casa ma gandesc la frumoasa mea copilarie, la mamaia mea draga, la mirosul cozonacilor din ziua de Craciun, painea scoasa din cuptor si toate bunatatile pe care le facea.Citeste continuarea

A iesit o paine grozav de buna, iar copiii au zis ca ei o mananca goala asa e de buna! :x In cazul asta, merge perfect si la "picnicul bucatarasilor"!Citeste continuarea

O paine consistenta si foarte buna am pregatit eu in aceste zile! Cu multe seminte de la Sano Vita si unt, a iesit o pufosenie. Se rupe fasii, fasii precum cozonacul! Incercati reteta si o sa...Citeste continuarea

M-am inspirat de la Motanel pentru acesti deliciosi covrigi care se pot servi atat simpli cat si umpluti cu ce preferati voi!  Multumesc, Motanel! >:d<Citeste continuarea

Paine de casa, paine pufoasa si gustoasa...Ce iti poti dori mai mult decat un colt de paine aburinda? Nimic nu poate fi mai bun, cel putin eu asa cred!Citeste continuarea

Citeste continuarea

Reteta acestui aluat am "furat-o" de la Merisor  si o folosesc des la sandvisuri si chiar si la pizza. M-am gandit sa fac si o paine de data aceasta si a iesit foarte gustoasa!Citeste continuarea

Citeste continuarea

Abia asteptam sa testez niste turte la Panini Maker Breville, iar rezultatul a fost peste asteptari de bun. Gata, de acum la micul dejun ii voi intampina cu cate o turta calda, ca se fac rapid si...Citeste continuarea

Cea mai apreciata paine este painea cu cartofi datorita gustului.  Miezul si coaja este moale si are o culoare frumoasa in plus se mentine proaspata cateva zile. Nu o prepar foarte des din...Citeste continuarea

 Se pare ca m-am indragostit de painica framantata si coapta acasa. Ce sa va spunde beneficiile ei ? Am ales sa adaug seminte de chimen care sunt benefice pentru digestie.  Citeste continuarea

Pâine de casă, cu lapte, crestată sub forma unui spic. Este aşa bună uşor călduţă, unsă cu unt!Citeste continuarea