Reţeta de mititei de la Restaurantul CARUL CU BERE. Bucureşti, 16 Iunie 1920

Postat de RODIMUR in Scoala de retete11 pe 2 Mai 2017 | 1303 vizualizari

Comentarii (12)

02.05.2017, 08:32

Pentru că ieri a fost 1 Mai, ziua tradițională a micilor și a berii în România, am găsit și am postat această veche rețetă de mititei, scrisă în frumosul stil al vremurilor demult trecute, de către bucătarul vestitului restaurant bucureștean "Caru' cu bere", unui cunoscut al său. Cum scrisoarea care conținea rețeta era cam lungă, am mai făcut unele modificări, scurtări, corecturi și ajustări, dar m-am străduit să nu diminuez nicium frumusețea, veridicitatea și ineditul acestei creații.

02.05.2017, 08:37

02.05.2017, 08:47

Dupa atata munca cred ca erau deliciosi

02.05.2017, 09:15

Desigur! Cred că erau foarte buni, dar am înțeles că gustul lor era diferit de acela al micilor din ziua de astăzi, că erau foarte aromați... Oricum, micii sunt foarte buni!

02.05.2017, 10:49

02.05.2017, 10:50

Mulțumesc, Motănel!

02.05.2017, 23:58

Deliciosi ! mie imi plac mai mult cruzi decat facuti...

03.05.2017, 06:45

Mie îmi plăceau mai mult făcuți înainte, dar mai nou îmi plac și ceilalți. Oricum, îmi plac mult micii, acesta e adevărul!

04.05.2017, 02:03

Un mititel bun cu mustor , merge la orice gratareala

04.05.2017, 05:35

Așa e, Mihaela! În ceea ce mă privește, parcă un singur mititel e mult prea puțin...!

12.05.2017, 15:29

12.05.2017, 16:18

Mulțumesc, Vasile! Ai apreciat articolul meu chiar dinainte de a ne împrieteni...!

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]