Vol-au-vent

de Ligia Bxl in Aperitive / Garnituri, 29 Noi 2010 | 4965 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr de champignon
  • 2 cepe rosii
  • 1 lingura de amidon
  • cateva fire de patrunjel
  • 200 ml de frisca lichida
  • 4-5 buchee
  • 2 piepti de pasare
  • sare si piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vol-au-vent:

 Pieptii de pasare se spala si se taie in cubulete,se pun la fiert,se ia spuma de deasupra,apoi se spala ciupercile si se taie in cubulete,ceapa la fel si le calim impreuna cu carnea,dupa ce s-au mai inmuiat se adauga frisca lichida,amidonul amestecat cu putina apa,sare si piper dupa gust,aceasta compozitie trebuie sa fie putin zemoasa,deci adaugam si putina apa,la final punem patrunjel tocat si mai lasam putin sa fiarba.Asezam pe o farfurie un buseu care il incalzim putin la cuptorul cu microunde,apoi peste buseu punem sosul si merge bine langa o portie de orez fiert cu sare si putin curry.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Vol-au-vent" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fornetine