Vinete cu dovlecei

de AndreeaMaria in Mancaruri de legume, 4 Noi 2010 | 8031 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete
  • 2 dovlecei
  • 2-3 rosii medii sau una foarte mare
  • 700 g branza mixta oaie+vaca
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete cu dovlecei:

Spalati legumele si curatati vinetele de coaja. 

Dovleceii si vinetele le taiati rondele,iar rosiile felii.Branza o dati pe razatoarea mare.

Prajiti putin rondelele de vinete si dovlecei, pana capata o culoare aurie.

Asezati intr-un vas termorezistent un rand de branza,unul de dovlecei,unul de rosii si unul de vinete; iarasi puneti branza,dovlecei,rosii si vinete + branza deasupra. Bagati la cuptor la foc mediu pentru ~40 min.

TIPS-URI

1

Daca branza este sarata NU puneti sare; este indicat sa cumparati  branza nesarata ( in acest caz puneti sare dupa gust in mancare)

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de dovlecei cu verdeturi si branza