Turtite de peste cu sote de ardei mix

de danielaR in Pangasius, 21 Aug 2013 | 4936 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 fileuri de peste orice tip(eu am folosit pangasius)
  • 4 felii paine
  • 3 jumatati de ardei mix
  • 1 lg maioneza
  • 1 lg sos tartar
  • jumatate de ceapa
  • 3 catei usturoi
  • coaja de la o lamaie
  • 1 ou
  • 1 legatura marar
  • boabe de porumb
  • 2 lg smantana
  • oregano
  • sare
  • piper
  • fulgi de ovaz
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turtite de peste cu sote de ardei mix:

Pentru inceput dam feliile de paine prin blender.

Punem fileurile de peste la prajit dar fara ulei si le lasam pana iese toata apa din ele 

Dam prin blender si mararul,ceapa,usturoiul si cateva boabe de porumb

Cand pestele s-a racit il pisam cu furculita cat de marunt posibil

Punem intr-un bol painea maruntita,pestele maruntit,oul,ceapa,usturoi,marar,maioneza,sos tartar,sare piper oregano si coaja de la o lamaie si amestecam bine toate ingredientele.

Intr-o tigaie punem la incins putin ulei.din amestecul de ingrediente din bol formam turtite,le dam prin fulgii de ovaz si le prajim pe ambele parti pana se rumenesc usor.cand sunt gata se scot pe servet

Sotam ardeii mix cu cateva boabe de porumb si 2 lg de smantana

Se servesc turtitele si ardeii impreuna..

E un deliciu 

Pofta buna

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Turtite de peste cu sote de ardei mix" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de peste la cuptor