Turnulete cu dovlecel, rosii si tofu

de Rocsi in Mancaruri de post, 25 Mar 2015 | 4464 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel
  • 2 rosii
  • 150 gr tofu
  • 3 linguri ulei de masline
  • 3-4 linguri zeama de lamaie
  • sare
  • piper
  • rozmarin uscat
  • busuioc uscat
  • 3-4 linguri boabe de porumb
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turnulete cu dovlecel, rosii si tofu:

Spalam dovlecelul, il curatam de coaja si il taiem felii potrivit de groase. Le presaram cu sare, le lasam asa 15-20 de minute, apoi cu servestele de bucatarie stergem zeama lasata de pe fiecare bucata.

Incingem o tigaie grill, o ungem cu ulei. Rumenim la foc potrivit bucatile de dovlecel, pe ambele parti, le scoatem pe un platou. Spalam rosiile, scoatem cotorul si le feliem.

Branza tofu o scurgem de zeama, o feliem. Intr-un bol amestecam uleiul de masline, zeama de lamaie, sare si piper dupa gust, putin rozmarin si busuioc uscat. 

Montam turnulete pe un platou: felie de rosie, felie de dovleac, tofu, dovleac, tofu, rosie si dovleac. La fel procedam si cu celelalte pana terminam toate ingredientele.

Deasupra punem dressing-ul pregatit, apoi presaram boabe de porumb.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Turnulete cu dovlecel, rosii si tofu" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (56)

Rocsi 1

28.03.2015, 20:48

Pupici Mihaela

gaby_gabytza 1

29.03.2015, 14:58

arata bine

Rocsi 1

29.03.2015, 18:52

Multumesc Gabitza

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei la gratar, in sos de rosii